很多人都知道，基础决定质量。而对于
藜麦加工设备而言，物料质量的好坏也会影响到加工产品的质量，那么如何才能鉴别物料本身质量的好坏呢？今天就跟随小编一起来看看吧！
1.看藜麦原粮的外形。河南藜麦加工设备厂家提醒大家，优质藜麦颗粒均匀，质地饱满，色泽光鲜，完整度好，碎粒少，每一颗藜麦籽粒都应该呈药片形状，中间鼓起，周边围绕着一圈白色的胚芽。如果藜麦色泽不均匀，发暗发黑，颗粒小，中间凹陷不饱满，有碎米粒的话，那就是劣质产品，应谨慎购买。
2.闻一下它的味道。藜麦属于植物科，所以它的味道闻起来是淡淡的青草香气的，而有蒿草味道或者其他杂草味道的藜麦则是品质较差的，并且它的口感发苦。
3.用清水洗一下。用清水清洗一下优质的藜麦，可以发现洗完之后水是清澈的，浮起的藜麦很少，质量不佳的藜麦加水清洗，水色混浊，不饱满的藜麦颗粒和杂质都浮在水面上，不应该选择。
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