为了能够得到更好的玉米加工成品质量，需要在原粮加工前对其进行筛选清理。
筛选法是利用被筛物料的粒度直接存在差别，借助筛孔分离杂质或将物料进行分级的方法。玉米加工成套设备清理工艺筛选法是常用的加工工艺，物料经过筛孔后，凡是留存在筛面上未穿过筛孔的物料称为筛上物，穿过筛孔的物料称为是筛下物。
玉米加工成套设备筛选工艺的常用设备是高效振动筛。
玉米加工成套设备使用振动筛清理玉米时，第一、二层筛面清理出大、中杂质，第三层筛面清理出小杂质，三层筛面均采用圆形冲孔筛板。如果要去除玉米中所含的并肩石，可使用吹式或吸式比重去石机。因玉米籽粒粒度较大，悬浮速度较高，使用比重去石机去石时，风量应相应增加，以便使玉米在去石工作面上呈飘浮状态。
玉米加工成套设备清理工艺筛选法工作时应筛下物必须与筛面接触；选择合理的筛孔形状和大小；保证筛下物料与筛面之间具有适宜的相对运动速度；这样才能保证筛选的正常进行。
原粮质量是成品的重要保证，因此做好玉米加工成套设备的筛选工作很重要。
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