浅析玉米加工设备干法制粉工艺

    近年来，由于人们在膳食结构中对高热量、高蛋白、高脂肪食品和精细食品的摄入量大大增加，而对含有特定功能成分的杂粮、粗粮的摄入量显著减少，忽略了膳食营养的平衡性，致使高血脂、肥胖症、胆结石、脂肪肝、糖尿病等“文明病”增多。随着科学技术的发展，玉米粉中含有丰富的特殊营养成分逐渐被人们所了解和重视，使用玉米粉也流行起来。今天，玉米加工设备厂家河南泰兴粮机为您浅析玉米粉的干法加工工艺。玉米干法制粉工艺可分为干法制粉工艺和干法提胚制渣工艺。今天，我们主要讲解一下干法制粉工艺。
玉米加工设备干法制粉的目的是尽可能的将胚乳、胚、皮层三者分离，并获得尽可能多的胚乳。该工艺主要包括：清理、着水润粮和制粉三部分。清理主要是为了去除原料中的杂质。着水与小麦制粉着水一样，便于研磨成各种粒度的产品。