在玉米加工设备的生产中，温度的把控也是非常重要的。一方面需要通过高温进行物料的杀菌，保证加工制品的卫生安全；另一方面也需要尽量把控温度，以免设备温度过高，损坏设备零部件，威胁人身安全。那么操作人员如何次啊能控制玉米加工设备的温度呢？
一般来说，玉米加工设备采用的都是单元格的多点加热的控制技术，主要的工作原理如下：
所谓的这种单元格多点加热的技术，实际上就是把加热板分成一定数量的单元格。通过控制各个单元格的辐射通量，来调整玉米原料的受热的情况，保证受热的均匀度，从而使玉米粉加工设备可以让玉米原料的加热更加的均匀。从而提高玉米加工产品的质量，有效的杀死玉米原料中的细菌，让我们的加工产品变得更加的健康。
如果玉米加工设备加工出的面粉温度过高，面粉中的营养物质就会流失，为了保证面粉的质量，就要调整对辊间的间隙，温度过高是因为对辊间的距离太小的缘故，还有一个原因是对辊磨损严重，这时就需要更换磨辊，磨损太严重的对辊没法修复。
玉米加工设备电机的温度是指振动电机各部件实际发热的温度，对振动电机的绝缘材影响非常大。如果各部件的发热温度较高，将会导致绝缘材老化，缩短电机的使用寿命，甚至导致绝缘材破坏。操作人员应该定期检查玉米加工设备的振动电机部件，控制其温度，将振动电机的温度控制在允许温度范围内。
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